Pumpkin Bars with Cream Cheese Filling

Một chiếc bánh bí ngô nhiều lớp với nhân kem phô mai và vỏ bánh gingersnap.

Chuẩn Bị: 25 phút Đầu Bếp: 1 giờ Toàn Bộ: 1 giờ 25 phút

Phần Ăn: 18 Năng Suất: 1 chảo 9x13 inch

Thành phần

đế bánh:

• 2 cốc bánh quy gingersnap nghiền

• ¾ chén hồ đào thái nhỏ

• ½ chén bơ không ướp muối, đun chảy và để nguội một chút

Lớp kem phô mai:

• 2 (8 ounce) gói pho mát kem, làm mềm

• ½ chén đường trắng

• 2 quả trứng lớn

• 1 thìa cà phê chiết xuất vani

Lớp bí ngô:

• 1 (15 ounce) bí ngô có thể xay nhuyễn

• 1 (12 ounce chất lỏng) sữa đặc

• 2 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô

• ½ thìa cà phê muối

• ¾ cốc đường trắng

• 2 quả trứng lớn

Hướng dẫn

Danh sách kiểm tra hướng dẫn

• Bước 1: Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).

• Bước 2: Cho gingersnaps đã nghiền nát, hồ đào và bơ tan chảy để làm vỏ bánh trong một cái bát. Trộn cho đến khi đều; ấn vào đáy của chảo nướng 9x13 inch.

• Bước 3: Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vỏ bánh hơi vàng và có mùi thơm, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi lò và làm nguội trong khi chuẩn bị lớp kem phô mai. Để lò nướng.

• Bước 4: Trộn kem phô mai, đường, trứng và chiết xuất vani cho lớp phô mai kem trong một cái tô lớn; đánh bằng máy trộn điện cho đến khi bông nhẹ và bông xốp. Trải lớp vỏ bánh đã nguội và cho vào tủ lạnh trong khi chuẩn bị lớp bí đỏ.

• Bước 5: Đánh bí đỏ, sữa bay hơi, gia vị bánh bí ngô và muối vào bát cho đến khi hòa quyện. Đánh tan đường và trứng. Đổ lớp kem phô mai lên trên.

• Bước 6: Quay trở lại lò và nướng cho đến khi lớp bí đỏ se lại, khoảng 50 phút. Cắt thành từng thanh.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi Lần Phục Vụ: 331 calo; đạm 6g; chất bột đường 29g; chất béo 22,1g; cholesterol 88,4mg; natri 283,2mg.

Pumpkin Bars with Cream Cheese Filling

Khẩu phần mỗi công thức: 18 Calo: 331,1

% Giá trị hàng ngày *

Chất Đạm: 6g12% Cacbohydrat: 29g9% Chất Xơ: 1,3g5% Đường: 21,9g Mập: 22,1g34% Chất Béo Bão Hòa: 10,9g55% Cholesterol: 88,4mg30% Vitamin A Iu: 4282IU86% Tương Đương Niacin: 1,6mg12% Vitamin B6: 0,1 Mg4 % Vitamin C: 1,5 Mg3% Folate: 24,1mcg6% Canxi: 96,1mg10% Sắt: 1,5 Mg9% Magiê: 19,2mg7% Kali: 189mg5% Natri: 283,2mg11% Thiamin: 0,1 Mg6% Calo Từ Chất Béo: 198,8