Bất cứ khi nào bạn làm những chiếc bánh quy này cho ai đó, hãy nhớ mang theo một vài bản sao của công thức! Bạn sẽ được yêu cầu cho nó, tôi hứa! LƯU Ý: Tôi làm đá bằng đường và sữa của người làm bánh kẹo. Tôi làm cho nó khá mỏng, vì tôi 'vẽ' lớp đóng băng trên bánh quy bằng cọ vẽ bánh ngọt. Đủ mỏng để dễ dàn trải nhưng không mỏng đến mức khiến bánh của bạn bị ướt và chảy ra.
Phần Ăn: 60
Năng Suất: 5 chục
Thành phần
1 ½ chén bơ, làm mềm
2 cốc đường trắng
4 quả trứng
1 thìa cà phê chiết xuất vani
5 cốc bột mì đa dụng
2 thìa cà phê bột nở
1 thìa cà phê muối
Hướng dẫn
Danh sách kiểm tra hướng dẫn
Bước 1: Trong một tô lớn, đánh kem cùng bơ và đường cho đến khi mịn. Đánh tan trứng và vani. Cho bột mì, bột nở và muối vào khuấy đều. Đậy nắp và làm lạnh bột trong ít nhất một giờ (hoặc qua đêm).
Bước 2: Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C). Lăn bột trên bề mặt bột dày từ 1/4 đến 1/2 inch. Cắt thành các hình dạng bằng bất kỳ khuôn cắt bánh quy nào. Đặt các cookie cách nhau 1 inch trên các tờ cookie chưa được chia sẵn.
Bước 3: Nướng từ 6 đến 8 phút trong lò đã làm nóng trước. Làm nguội hoàn toàn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi Lần Phục Vụ: 110 calo; chất đạm 1,5g; cacbohydrat 14,7g; chất béo 5g; cholesterol 24,6mg; natri 92,6mg
Comments