By BETTYCOOK
Thật là một cách tuyệt vời để có 1 món gà thơm ngon.món gà không xương này thưởng thức và mê mẩn hương vị của 1 ly rượu vang thì còn gì bằng. Một sự thay đổi tốt đẹp so với cánh gà thông thường của bạn. Dùng với sốt phô mai xanh để chấm.
Chuẩn Bị: 10 phút Nấu Ăn: 20 phút Bổ Sung: 20 phút Toàn Bộ: 50 phút
Phần Ăn: 3 Năng Suất: 3 phần ăn
Hướng dẫn
Danh sách kiểm tra hướng dẫn
Bước 1: Đun nóng dầu trong nồi chiên ngập dầu hoặc chảo lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Bước 2: Cho bột mì, muối, tiêu đen, ớt cayenne, bột tỏi và ớt bột vào một tô lớn. Đánh đều trứng và sữa trong một cái bát nhỏ. Nhúng từng miếng gà vào hỗn hợp trứng, sau đó lăn trong hỗn hợp bột mì. Lặp lại để mỗi miếng gà được tráng hai lần. Cho gà tẩm bột vào tủ lạnh trong 20 phút.
Bước 3: Chiên gà trong dầu nóng, theo từng đợt. Nấu cho đến khi bên ngoài chuyển sang màu nâu đẹp mắt và nước chảy ra trong, 5 đến 6 phút một mẻ.
Bước 4: Cho nước sốt nóng và bơ vào một cái bát nhỏ. Sốt vi sóng ở chế độ Cao cho đến khi tan chảy, 20 đến 30 giây. Đổ nước sốt lên gà đã nấu chín; trộn để phủ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi Lần Phục Vụ: 710 calo; chất đạm 28g; chất bột đường 43,7g; chất béo 46,9g; cholesterol 135,8mg; natri 2334,5mg.
Comments