Basic Crepes

Đây là cách làm bánh crepe đơn giản nhưng ngon có thể làm được trong vài phút. Nó được làm từ những nguyên liệu mà mọi người đều có thể làm.

Chuẩn Bị: 10 phút Đầu Bếp: 20 phút Toàn Bộ: 30 phút

Phần Ăn: 4 Năng Suất: 8 bánh crepe

Thành phần

Danh sách kiểm tra hướng dẫn

Bước 1: cho vào một bát trộn lớn, đánh đều bột mì và trứng. Cho dần sữa và nước vào, khuấy đều. Thêm muối và bơ; đánh đều đến khi bột mịn.
Bước 2: Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo đã được phết dầu nhẹ trên lửa vừa. Đổ hoặc múc bột lên vỉ, sử dụng khoảng 1/4 cốc cho mỗi chiếc bánh crepe. Nghiêng chảo theo chuyển động tròn để bột phủ đều bề mặt.
Bước 3: Nấu bánh trong khoảng 2 phút, cho đến khi phần dưới có màu nâu nhạt. Dùng thìa nới lỏng, lật và nấu mặt còn lại. Phục vụ nóng.

Mỗi Lần Phục Vụ: 216 calo; 7.4g protein; cacbohydrat 25,5g; chất béo 9,2g; cholesterol 110.7mg; natri 235,3mg.