top of page

Wine and Music Pairings

BY WINE ENTHUSIAST


Từ indie rock đến cổ điển,  Wine Ethersast kết hợp  các thể loại âm nhạc lớn nhất với các phong cách rượu để tạo nên sự hài hòa hoàn hảo.



Country + California Zinfandel

Âm nhạc

Cốt lõi: Bắt nguồn từ lối diễn đạt dân gian của vùng nông thôn miền Tây Nam Mỹ; một hình thức độc đáo của Mỹ đã tìm thấy thành công lớn nhất của nó khi vượt qua các phong cách phổ biến khác; thường lãng mạn và u sầu

Nghe: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift

Phong cách rượu

Bản chất: Mộc mạc, hoang dã và đậm chất Mỹ, California Zin là hiện thân của một phong cách riêng. Tự hào với hương vị dễ chịu của quả dâu rừng và thảo mộc, các loại rượu rót hàng đầu cũng có các nốt hương tươi tốt, mượt mà và gợi ý của vani. 


Jazz + Oregon Pinot Noir

Âm nhạc

Bản chất: Thể loại thế kỷ 20 kết hợp truyền thống châu Phi với các thành ngữ phổ biến của Mỹ; cả kỹ thuật và trực quan; ngẫu hứng và luôn thay đổi; chưa bao giờ trải qua cùng một cách hai lần

Nghe: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis

Phong cách rượu

Bản chất: Giống như nhạc jazz, Oregon Pinot Noir trình bày những tác phẩm kinh điển, kết hợp giữa cách làm rượu hiện đại và truyền thống. Các nhà sản xuất hàng đầu lấy cảm hứng từ ngôi nhà tinh thần của Pinot, Burgundy, nhưng cho phép họ chơi với sự phức tạp vốn có của nho. Những chai ngon nhất lộ ra lớp hương anh đào và sô cô la tập trung, những nốt hương sâu lắng đọng lại rất lâu sau giọt cuối cùng. 




Indie/Alternative + Finger Lakes Riesling

Âm nhạc

Bản chất: Mang tính cá nhân cao và không được tạo ra để thu hút số đông; có cơ sở trong các nghệ sĩ biểu tượng của những năm 1970; lấy từ các yếu tố quen thuộc để tạo ra một cái gì đó mới; có thể mềm và ngọt, hoặc mãnh liệt và bất hòa

Nghe: The Smiths, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Nirvana

Phong cách rượu

Bản chất: Là một nghệ sĩ biểu diễn đa năng ở bất cứ nơi đâu, Riesling có nhiều phong cách khác nhau từ phong phú và giản dị đến khắc khổ và nhanh nhẹn. Somms ngôi sao nhạc rock yêu thích con nho; đặc biệt là vô số chai tuyệt vời đến từ Hồ Finger của New York. Bạn sẽ không tìm thấy Blue Nun của bố và mẹ ở đây. Những dòng rót này hát với hương cam chanh và hương xanh, làm rung chuyển hương đào tươi và khoáng chất. 



Classic Rock + Australian Shiraz

Âm nhạc

Bản chất: Phong cách mạnh mẽ đã được phổ biến rộng rãi trong những năm 1960 đến những năm 80; nói chung là thoải mái và hoài cổ, với sức hấp dẫn rộng rãi; các nghệ sĩ lúc đầu có thể cực đoan, nhưng bây giờ đang phát triển

Nghe: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty

Phong cách rượu

Cốt lõi: Giống như bài hát tuyệt vời của Scorpions, Australian Shiraz sẽ làm bạn rung chuyển như một cơn bão. Một sự pha trộn điện giữa trái cây tươi sáng và kết cấu ấm áp, vừa miệng, Shiraz tạo nên sức mạnh và sự duyên dáng. 


Rap/Hip-Hop + Slovenian Orange Wine

Âm nhạc

Bản chất: Một biểu hiện của người trẻ, thành thị và thách thức; đổi mới và nhận thức xã hội; không khoan nhượng, thường sôi nổi và hay tranh cãi 

Nghe: NWA, Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar

Phong cách rượu

Bản chất: Hip-hop đã định nghĩa lại nền âm nhạc bằng cách thách thức hiện trạng và đặt câu hỏi về các chuẩn mực đã được thiết lập. Rượu cam — tức là rượu trắng đã tiếp xúc với da — theo đúng nghĩa của nó là gây chia rẽ, với những người hâm mộ và những người gièm pha sẽ vẽ những đường trên cát một cách thô bạo. Mong đợi rượu vang cam au courant mang hương vị thú vị và tannin ngay trong khuôn mặt bạn.



Classical + Bordeaux

Âm nhạc

Bản chất: Hình thức nghiêm túc bắt nguồn từ truyền thống phương Tây được thiết lập thay vì các xu hướng phổ biến; đi ngược lại hàng thiên niên kỷ; bao gồm những người tiên phong điều chỉnh truyền thống với những cách diễn giải mới

Nghe: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman

Phong cách rượu

Cốt lõi: Không có loại rượu nào thể hiện sự “cổ điển” nhiều như Bordeaux. Khu vực mà từ đó nhiều nhà sản xuất rượu lấy tín hiệu của họ, những loại rượu này đại diện cho đỉnh cao của sự vĩ đại và truyền thống, thấm đẫm hương thơm của khói, hương gỗ, và ở tuổi trẻ, sự vượt trội của trái cây sâu được cân bằng hoàn hảo với hương vị da thuộc.



20 views0 comments

Related Posts

See All

Comments


bottom of page